Les soirées royales de Louise Bourrat

Maison Ladurée x Louise Bourrat, les Soirées Royales : un restaurant éphémère inédit

Quand la gagnante de Top Chef 2022 s’invite chez Ladurée, le chic rencontre le rock pour une série de soirées gastronomiques et royalement audacieuses. Maison Ladurée s’amuse à nouveau à être là où on ne l’attend pas en confiant les commandes de son adresse de la rue Royale à la cheffe Louise Bourrat, le temps d’une collaboration inédite qui se prolonge sur plusieurs soirées.

Une cheffe qui bouscule les codes

Découvrez Louise Bourrat

Inspirée par ses voyages, la cheffe franco-portugaise qui navigue entre Lisbonne, Paris et Santiago du Chili, y propose une cuisine authentique qui fera la part belle aux produits oubliés et aux associations inédites.

Louise incarne cette nouvelle génération de cheffes : moderne et impliquée. Une femme engagée, responsable, ancrée dans son époque, pleine d’énergie et surtout pleine de talent.

Une expérience gastronomique et florale

Saveurs et ingrédients étonnants

Après un premier menu fleuri lancé au printemps dernier. la gagnante de Top Chef 2022, Louise Bourrat, propose pour cet automne une nouvelle carte pour ses « Soirées Royales » qui encanaillent les diners du restaurant Ladurée rue Royale.

Pour cette nouvelle carte, c'est très organiquement que le thème des feuilles s'est imposé à la cheffe dont la cuisine est toujours rythmée par les saisons et en symbiose avec la nature qui l'entoure et l'inspire.

Un voyage en 5 temps et en 12 créations inédites à découvrir jusqu'au 27 octobre 2023